Gastronomie

Ce soir, c’est vous le Chef !

Séjour 3 jours – 2 nuits en demi-pension stage de cuisine en chambre d’hôtes en Creuse du 1er avril au 1er décembre (hors juillet-août)

Stage culinaire_Chambre d'hôtes_Creuse ©Abbaye du Palais Stage de cuisine_Chambre d'hôtes_Creuse ©Abbaye du Palais Recette boeuf Limousin_Chambre d'hôtes_Creuse ©Abbaye du Palais Dîner table d'hôtes_Chambre d'hôtes_Creuse ©Abbaye du Palais Salon bibliothèque_billard_Chambre d'hôtes_Creuse ©Abbaye du Palais Chambre d'hôtes romantique_Creuse ©Abbaye du Palais

à partir de 195 € par personne
3 jours / 2 nuits

Hébergement situé à THAURON

Un petit week-end chouchoutés dans une ancienne abbaye, ça vous tente ? Bienvenue chez Saskia, la maîtresse de maison et Martjin, avec qui vous préparerez votre dîner savoureux et convivial.

L’Abbaye du Palais se situe en pleine campagne, au cœur d’un domaine de plus de 5 ha ! dont les propriétaires ont su garder charme et authenticité, le confort en plus.

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C’est ici que vous trouverez plénitude et ressourcement et… pour ce qui est du bon goût, en dehors de la décoration choisie et soignée, vous dégusterez de bons produits d’autant que c’est vous-même qui les aurez choisis !

Vous partirez à la découverte des marchés creusois où vous choisirez tous les savoureux ingrédients nécessaires à l’élaboration de votre dîner. Bien sûr, Martjin sera présent et dispose de nombreuses recettes afin de vous concevoir un de ces dîners goûteux dont il a le secret !
Vous suivrez ses conseils de cuisine, ses trucs et astuces et, bien évidemment, participerez aux tâches de préparation. Éplucher, peler, décortiquer, ciseler, pétrir, rôtir, laisser mijoter, goûter… Rien ne peut être ingrat dans la cuisine. Seul compte le résultat !
Quand tout sera prêt, n’hésitez pas à m’inviter à votre table !

Ce week-end est aussi l’occasion parfaite pour visiter quelques ruelles de nos vieilles villes chargées d’histoire et quelque autre monument, musée de renommée internationale et leurs trésors si bien gardés mais que la Creuse se plait à partager.

Limousin vers un autre voyage

Nos petits plus qui font la différence

Le calme du domaine, son atmosphère fascinante
L’élevage du Palais, un élevage de bisons pour un voyage dépaysant
Une safranière, le Safran du Pré
Le Lac de Vassivière
La Cité internationale de la tapisserie à Aubusson, ses musées, ses boutiques, ses ruelles
Le Scénovision à Bénévent l’Abbaye, Petite Cité de Caractère

Période de stage : du 1er avril au 1er décembre (hors juillet-août). Arrivée Jour 1 avant dîner - Départ Jour 3 après le petit déjeuner

2 personnes minimum - 8 personnes maximum

Ce prix comprend :

  • 2 nuits en chambre double
  • 2 petits déjeuners copieux
  • 2 dîners (menu 3 plats) accompagnés de 2 sélections de vins
  • Stage de cuisine dans l'ancienne cuisine de l'Abbaye de 17h à 19h30
  • Apéritif
  • Recettes du Chef
  • Un cadeau spécial "Abbaye du Palais"

Ce prix ne comprend pas :

  • Les transports et transferts
  • Les déjeuners et les boissons
  • Les visites
  • Les suppléments chambre individuelle
  • Les extras

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Coordonnées du prestataire

Saskia et Martjin ZANDVLIET
23250 THAURON
Tel : 05 55 64 02 64
http://www.abbayedupalais.com/

Parole d'hôtes

Saskia et Martjin Zandvliet, propriétaires
« Nous aimons partager notre passion avec tout le monde, et assez fréquemment il arrive que des hôtes viennent nous aider avec plaisir en cuisine. Vous aimeriez être dans la peau de commis de Martijn pour un soir ? C’est possible ! Ou bien vous voulez participer à un séjour culinaire de 5 jours ? C’est possible aussi ! »

Ils en parlent

Avis d'internaute : Tripadvisor
“Accueil formidable, service attentionné, cuisine excellent, prestations de haute niveau.”